Inspirasie

WO II bomskuiling 100 voet onder Londense buise word 'n ondergrondse plaas

WO II bomskuiling 100 voet onder Londense buise word 'n ondergrondse plaas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

'N Bomskuiling van die Tweede Wêreldoorlog, wat 100 meter onder die Londense metrostasie in Clapham sit, is danksy die sjef Michel Roux Jnr.

[Beeldbron: Nasionale nuus en foto's, Isabel Infantes]

Michel Roux Jnr is 'n Michelin-sjef en hy het saam met twee entrepreneurs die handelsnaam Growing Underground bekendgestel. Fase een van die projek begin met die kweek van roket, pietersielie, radyse, ertjiespruite, mosterd, rooi amarant en seldery.

Tot dusver het die span daarin geslaag om $ 750,000 in fondse in te samel om die Growing Underground-projek te begin. Die plante sal gekweek word met behulp van 'n hidroponiese stelsel wat die water met voedingstowwe sirkuleer deur die bakkies van plante wat op hennepbeddings sit. Die familielede is van plan om water wat deur die land uitsypel te gebruik na die sumpruimtes wat langs die tonnels loop. Hierdie water sal dan 'n suiweringsproses ondergaan en die plante voed.

Natuurlik is daar die kwessie van gebrek aan sonlig as u plante op 'n ondergrondse plaas verbou. Die span het dit oorkom deur LED-ligte te installeer in banke wat op groen energie werk.

Die ou tonnel van die Tweede Wêreldoorlog is gebou om gesinne te beskerm teen bomme wat in 1940 en 1942 gevlieg het. Dit het tydens die oorlog verwoesting op Londen gereën. Die Noord-tonnels in Clapham is in Julie 1944 geopen en hulle is toe toegerus met mediese poste, sanitasie, stapelbedden en kombuise en kon tot 8 000 mense opneem en hulle van veiligheid voorsien.

Die tonnels is 12 verdiepings onder die grond en bly sedert die oorlog se einde onbenut. Die diepte van die tonnels beteken dat die temperatuur die hele jaar 16 sentimeter kan hou, sodat gewasse gedurende die jaar verbou kan word, want daar is geen ryp nie. Die skema is drie jaar gelede van stapel gestuur deur Steven Dring en Richard Ballard, wat albei glo dat dit die antwoord kan wees om te help met stedelike bevolkingsgroei en die druk wat dit meebring, terwyl dit terselfdertyd gesonde kos kan produseer wat op die tafel kan wees. in so min as agt uur geoes.

Michel Roux Jr het by die span aangesluit en het 'n direkteur geword en sal die span adviseer oor die keuse van gewasse, tesame met die produkontwerp. Die gewasse sal verbou word in 'n geslote omgewing met een van die nuutste ventilasiestelsels, tesame met gevorderde besproeiings- en beligtingstelsels. Die doel is dat die ondergrondse boerdery gewasse produseer en die minimum impak op die omgewing het. Die eerste kommersiële kliënt wat produkte neem, is County Supplies London en hulle lewer restaurante in die Covent Garden Market. Uiteindelik sal die projek uitbrei na 20 mense wat op 2,5 hektaar in die tonnels werk.


Kyk die video: De Spelen van 1948: kleinschaliger maar indrukwekkender (Augustus 2022).